Namnam tonnikalaiset lämppärit.. :)

Tänään tein iltapalaksi hieman lämpimiä voileipiä. NAM! Ne on kivan helppoja tehdä, nopeita ja niihin voi tunkea mitä vaan itse haluaa tai mitä nyt sattuu jääkaapista löytymään.. :) Kaikki aloitetaan laittamalla uuni kuumenemaan noin 200 asteeseen. Leivät ehtii hyvin tehdä uunin kuumetessa ja eipähän tarvii ootella.. :D

Aluksi lämppärileivät kannattaa "voidella" ketsupilla, niin niistä ei tuu kuivia.. :)

... sitten valitaan mitä sinne leipiin tungetaan. :) Minä laitoin (namnam rainbown tomaattista :P ) tonnikalaa...

... tomaattia ja sinihomejuustoa. Leipien päälle käyvät myös esim. kinkku, paprika, sipuli, oliivi, ananas, mozzarella ja suolakurkku, mitä ikinä voit kuvitella! Mielikuvituksesi (ja makuhermosi) ovat rajana.. :)

Täytteiden jälkeen laitetaan päälle vielä reippaasti juustoa, ihan mikä tahansa juustolajike käy.. Itelläni oli Valio Polaria, mutta se ei sulanut ihan haluamallani tavalla eikä ruskistunut.. :(

Juustoiset täytetyt leivät tungetaan uuniin ja odotetaan noin kymmenen minuuttia, jotta juusto sulaa ja ruskistuu (paitsi ei minulla :( ) ja täytteet kuumenevat.. :)

Kuumia leipiä ei kannata heti tunkea suuhun, vaan anna niiden jäähtyä esimerkiksi teeveden kiehumisen verran.. :) Lämpimien tonnikalaleipien kanssa maistuu siis mainiosti ruokajuomana tee. :)

Mikäli leipiä jää yli, voi niitä popsia seuraavana päivänä vaikka aamupalaksi. :) Ja eikun rohkeasti kokeilemaan, tää on helppoa! :)